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极冷已至,北风呼啸hongkongdoll porn,寒意透骨。每到这个时刻,东说念主们总思吃些和气的食品,不仅要暖胃,更要柔润躯壳,增强抗争力。冬季清冷干燥,东说念主体的革故调动变缓,骨骼健康和免疫力容易着落,因此补充钙质和卵白质显得尤为紧迫。
在盛大冬季稳妥的蔬菜中,有一种蔬菜千万不要错过,那即是——芸豆,也叫四季豆。芸豆不仅脆嫩爽口,并且它的养分价值极高。你知说念吗?芸豆中的钙含量是黄豆的2倍,是鸡肉的7倍!它还富含优质卵白质、膳食纤维、维生素A、维生素C以及铁、磷、锌等矿物资,号称冬天柔润的好食材。极端稳妥冬天用来壮健骨骼,增多膂力,增强免疫力。
跟群众共享两说念苟简又好吃的芸豆食谱,在清冷的冬日里,这两说念菜不仅养分满分,并且作念起来便捷快捷。
食谱一:芸豆丝炒肉丝
食材准备:芸豆:300克,猪里脊肉:150克,胡萝卜:半根(增多热诚和养分),姜片:适量,蒜:2瓣,盐:适量,生抽:1勺,料酒:1勺,淀粉:1勺,食用油:适量,鸡精:适量
具体作念法:
1.将芸豆洗净,摘去两头和老筋,切成5厘米足下的细丝;胡萝卜去皮切丝;猪里脊肉切成细丝,加1勺料酒、少许盐、1勺生抽、1勺淀粉,拌匀腌制10分钟;姜切丝,蒜切末备用。
2.锅中加水烧开,加入少许盐和几滴食用油,放入芸豆丝和胡萝卜丝焯水1-2分钟,捞出过凉水,沥干备用。这么不错去除芸豆的豆腥味,保持热诚翠绿。
3.热锅凉油,油热后放入腌好的肉丝,快速滑炒至肉丝变色,盛出备用。再行热锅加油,放入姜丝和蒜末炒香,加入焯过水的芸豆丝和胡萝卜丝,翻炒均匀。倒入炒好的肉丝,所有翻炒均匀,加适量盐和鸡精调味,炒至芸豆丝和肉丝澈底入味,盛盘出锅。
这说念芸豆丝炒肉丝色香味俱全,翠绿的芸豆搭配橙红的胡萝卜,光线亮丽诱东说念主。芸豆丝脆嫩爽口,肉丝滑嫩多汁,二者搭配养分平衡,富含卵白质和钙质,荒谬稳妥冬季柔润。
食谱二:芸豆猪肉馅饺子
食材准备:芸豆:250克,猪肉馅:300克,饺子皮:适量,姜:1小块,葱:1根,生抽:2勺,料酒:1勺,盐:适量,香油:1勺,食用油:适量。
贵重作念法:
1. 芸豆洗净,摘去两头和老筋,切成细碎的颗粒;将芸豆放入滚水中焯水2分钟,捞出过凉水,沥干水分。
聚色阁2. 猪肉馅中加入切碎的姜末和葱末,加入2勺生抽、1勺料酒、适量盐和香油。加入焯水后的芸豆碎,加入适量的食用油,搅动均匀,不错加少许净水,使馅料愈加鲜美多汁。
3. 取一张饺子皮,放入适量馅料,中间对折,用手抓紧封口,不错按个东说念主喜好抓出花边。锅中加水烧开,下入饺子。大火煮至饺子浮起,再点两次凉水,待饺子澈底煮熟后捞出。不错搭配醋、蒜泥、香油调成的蘸料,增添仪态。
这说念芸豆猪肉馅饺子,每一口齐是冬日里的和气。芸豆的幽香与猪肉的鲜好意思完竣交融,饺子皮筋说念有嚼劲,馅料多汁而不腻。芸豆提供丰富的钙质和纤维,猪肉则补充卵白质,养分搭配荒谬平衡。冬天吃上一盘热腾腾的芸豆猪肉馅饺子,不仅暖胃hongkongdoll porn,还能感受到家的温馨。